Управление деятельностью мастерской, определение задач для сотрудников, краткосрочное планирование деятельности, формирование задач и приемка работы. Организация заготовки, переработки и хранения природного сырья, участие в данных видах деятельности. Формирование первичных документов по работе с персоналом мастерской.